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　　食品安全關(guān)系到每個(gè)家庭及其成員的健康。重點(diǎn)案例：不遵守“食安標(biāo)準(zhǔn)"只能自食惡果，店因通過(guò)篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式，使用過(guò)期食品原料、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實(shí)現(xiàn)專用等行為，都直接危害著人們健康。

　　食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么

　　1.對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品中致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物以及其他對(duì)人體健康有害的物質(zhì)的*進(jìn)行了規(guī)定。

　　2.食品添加劑的品種、適用范圍和用量。

　　3.嬰幼兒主要和輔助食品的營(yíng)養(yǎng)需求。

　　4.與食品安全和營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)的要求。

　　5.與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。

　　6.食品檢驗(yàn)方法和程序。

　　7.需要制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的其他內(nèi)容。

　　8.食品中的所有添加劑都必須詳細(xì)列出。

　　9.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生要求。

　　10.中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例第三條：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

　　食品安全檢測(cè)儀的應(yīng)用，確保食品安全。有了食品安全檢測(cè)儀，消費(fèi)者、生產(chǎn)商、食品加工行業(yè)和檢測(cè)部門可以在幾分鐘內(nèi)得到檢測(cè)結(jié)果。另外，我們可以以相對(duì)較低的成本對(duì)人們通常需要的流動(dòng)食品進(jìn)行分析、檢查和篩選，從生產(chǎn)、銷售、加工等環(huán)節(jié)保障食品安全，讓人民放心。